Receptet är från en serie som K-butikerna gav ut i mitten/slutet av 2000-talet, dvs 2008 isch, o heter 'Vadelmapiilo' dvs 'Hallongömmor'. Använde inte hallonsylt utan hemlagad äppelsylt o gjorde inte en sats utan 4 stycken i samma skål, passligt på ett paket smör dvs 500g.... Helt gott iaf, även om de inte hade en chans i jämförelse med vitchoklad-lingon-tårtorna som serverades på samma tillställning... Chokladfudgen jag gjorde försvann däremot tacksamt nog. :)
Receptet finns nedan...
16 stycken syltgömmor, dvs 16 stycken muffinsformar
125g smör
3/4 dl socker
2 dl vetemjöl
½ dl potatismjöl
2 tsk vaniljsocker
ca 1½ dl sylt? har en stor burk jag tagit ur, så vet inte exakt åtgång.
Grädda gyllenbruna i 200 grader dvs ca 12min
Goda som nybakade, men går nog att äta flera dagar senare ifall man hållit dem svalt. :)
Dom är jättegoda ... har mumnsat i mig en hel del idag....
SvaraRaderaMamm
Bra att de smakat... ;)
Radera