4 februari 2014

Lite allt möjligt...

Veckorna har igen börjat gå med oroväckande fart, så snart är det väl påsk igen... Här är i alla fall tre foton som berättar ganska bra vad som gäller för tillfället. 

1. blir ganska så mycket tid satt på matlagning igen...
2. försöker att hålla det jag sått i liv (med mer eller mindre dåligt resultat)
3. försöker att ordna upp alla mina saker här hemma. Finns en hel del saker som ännu söker sin rätta (läs: minst felaktiga) plats..... Blivit en del nya skåp o nya lösningar för att allt ska rymmas in, isynnerhet i köket.





1. Mat, mat, älskade mat... God mat, o såklart både grönsaker o kött/fisk. Har lite smått försökt undvika vetemjöl, så panerade broilerbenen med krossade nachos dvs majschips. Funkade bättre än med skorpsmulor, iaf tycker jag det. Gillar att experimentera, o inte bara för att dra in på bältet o för att dra ut på slantarna. Man vill ju äta gott, oberoende om det är hälsosamt eller inte, är snabblagat eller tagit flera timmar o isynnerhet oberoende om det faktiskt inte kostat så mycket som mat verkar kosta i dagens läge. Svårast är väl att inte ta den där andra (o i värsta fall tredje portionen) om nåt verkligen är mycket gott. Blev uppmuntrad av T här för ett par veckor sedan att börja laga äcklig mat för att han bättre ska kunna undvika matkoma. Har tyvärr misslyckats med alla försöket hittills, men fortsätter experimentera... ;)


2. Chilisarna... Stackrarna har nu väntat på att bli omplanterade från plastpåsarna (där de grodde) till en kruka av vilken form som helst. Avsaknaden av mylla ledde till att de små stackrarna blev omplanterade först idag, o i alla fall 3 av plantorna är döda, 2 döende... Så blev inte så jättemånga chiliplantor i år sen heller. Eller i varje fall inte just nu, hinner bra förgro ett par sorter till ifall jag vill. Fast sku hellre satsa lite mer utrymme på balkongen till tomaterna. Måste väl se om de här småttingarna blir till nåt under de kommande veckorna.


3. Var sak på sin plats, eller i varje fall var sak på nån plats där de inte är i vägen hela tiden... Är inte så där bara att slå ihop två bohag när det finns lite väl mycket stuff i dem båda. Tur man kan slänga bort en del av det som är söndrigt, o en stor del av det som det finna dubbletter av, så packar vi den ena i lådor märkta med Tupala dvs de åker till färäldrarnas sommarstuga senare i vår eller i sommar nåt tag. Enkel lösning? Nja, inte direkt, eftersom det allt ska till sommarstugan på nåt sätt ännu....


Nu ska här börja lagas färdigt maten, blir hemlagade vårrullar idag. Med köpt Filodeg, fullspäckad av vetemjöl såklart. Inne i dem har jag satt stekta grönsaker, självplockade (dupfrysta) trattkanttareller o lite protein i form av broilerbitar. Så de ovanstående fotona är väl de tre största delarna av tillvaron i fotoväg, för allt kan man ju inte heller fånga i en bild.

2 kommentarer:

  1. Låter bra med vetemjölsfritt... du vet vi har lite "primitiv" ämnesomsättning i vår släkt och på stenåldern åt man inte lika förädlade sädeslag som dom idag.... :) Skåpet ser jättefint ut, kanske man kunde tänka sig något liknande i Tupala? Det blir ju en hel del "nya" kärl att få plats för :D
    Kram på er från gamylerna och Bingo
    PS. Skall just börja laga mat för 12 pers... rökt fisk och en mustig köttgryta...

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tanken är god, men svårt att genomföra, finns spannmål i det mesta... :( Men jo, ska iaf dra ner på såna ställen som det är enkelt, t.ex bröd blir det betydligt mindre av nu än i somras.

      Tack, är IKEA-vitrinskåp o så har T fixat till belysningen med led-lister, 2 stycken per skåp. Så sku säkert gå att laga nå liknande system i Tupala :) Verkar kunna samlas lite allt möjligt dit, jo ;)

      Kram tillbaks från oss!

      ps låter mums!

      Radera